「シルバースプーン 高品質 イタリア料理のバイブル」

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「シルバースプーン イタリア料理のバイブル」
creative / 〔小松伸子

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ファイドン社の「シルバースプーン」は本格的イタリア料理のバイブルです。過去60年にわたり、イタリアでベストセラーの、このクッキングブックには、料理専門家が選んだイタリア各地の最高のレシピを2,000点以上収録。伝統的料理を基本に、現代人のスタイルに合ったメニューになっています。イタリア料理が大好きな、美食を愛するすべての人にとって、必携の1冊です。

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