賞味期限は2022年2月23日です。
プチプチで包んで発送予定です。

代表的なガナッシュとプラリネのビターチョコレートとミルクチョコレートの詰合せです。

内容量380gです。
34粒+板チョコ（34粒のショコラの下に板チョコが敷き詰められています）

【Patrick ROGER】
2000年にMOFを取得
数々の受賞歴を誇りC.C.C.でも輝かしい存在感を放っています。2018年のルレ・デセールの表彰でベストショコラティエに。同年、フランスの最高勲章として知られるレジオンドヌール受勲も大きなニュースになりました。
現在フランスで10店舗展開しています。

※ C.C.C.とは、簡単に言うならばチョコレート格付けクラブ

【下記HPより引用】
使用されているアーモンドは全て南仏の自家農園で栽培されているものです

ヘーゼルナッツはイタリアのピエモンテ産

製菓用ビターチョコレートはマダガスカル原産総カカオ分100パーセントを使用したコーティング用の特別なオリジナルレシピです。

ミルクチョコレートのキューブ：ミルクチョコレートでコーティングしたヘーゼルナッツのプラリネ

アンバンジュ：ビターチョコレートのガナッシュ

アーモンドペースト：アーモンド100パーセントをビターチョコレートでコーティング

カトマンズ：ビターチョコレートでコーティングしたジャスミンティー風味のガナッシュ

アンスタン ミルクチョコレート：アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートでコーティングし、アーモンドの粒が散らしてあります

アマゾン：ライム風味のセミリキッドキャラメルが入った半球型のビターチョコレート。天然着色料使用

プレーンガナッシュ：ビターチョコレートでコーティングし

イポクシー：ビターチョコレートでコーティングしたビール風味のガナッシュ。

デリー：ビターチョコレートでコーティングしたレモンとバジル風味のガナッシュ。

ビターチョコレートのキューブ：ビターチョコレートでコーティングしたヘーゼルナッツのプラリネ

プチプチに包んで発送させていただきますが、
デリケートな商品の為、輸送する際に欠けや割れが生じる可能性があります。予めご了承下さい。

この季節なので常温発送となります。
ショップ袋はありません。
ご了承下さい。